一般的な１食分のカリウム含有量
| 分類 |
食品メニュー |
単位 |
カリウム量 |
| ごはん・おもち | 玄米ごはん | 1膳（180g） | 171 mg |
| | 赤飯 | 1膳（180g） | 128 mg |
| | ごはん | 1膳（180g） | 52 mg |
| | おもち | 1個（50g） | 16 mg |
| パン | ぶどうパン | 100g | 210 mg |
| | ライ麦パン | 100g | 190 mg |
| | チョココロネ | 1個（80g） | 120 mg |
| | フランスパン | 100g | 110 mg |
| | ロールパン | 3個（90g） | 99 mg |
| | 食パン | 8枚切り2枚（100g） | 97 mg |
| | ジャムパン | 1個（100g） | 95 mg |
| | あんぱん | 1個（100g） | 89 mg |
| | クロワッサン | 1個（100g） | 77 mg |
| 魚介類 | さわら | 1/2切 （40g） | 196 mg |
| | まだい（養殖） | 1/2 （40g） | 180 mg |
| | ひらめ（天然） | 1/2 （40g） | 176 mg |
| | ひらめ（養殖） | 1/2 （40g） | 176 mg |
| | びんちょうまぐろ（さしみ） | 3切 （40g） | 176 mg |
| | まだい（天然） | 1/2 （40g） | 176 mg |
| | かじきまぐろ（めかじき） | 40g | 176 mg |
| | 身欠きにしん | 1/4 （40g） | 172 mg |
| | 春どりかつお（さしみ） | 3切 （40g） | 172 mg |
| | サーモン（さしみ） | 3切 （40g） | 168 mg |
| | ほっけ（干） | 1/10 （40g） | 156 mg |
| | ぶり | 中1/3切 （40g） | 152 mg |
| | ほんまぐろ・くろまぐろ（さしみ） | 3切 （40g） | 152 mg |
| | 秋どりかつお（さしみ） | 3切 （40g） | 152 mg |
| | まあじ皮付き | 1/2（40g） | 144 mg |
| | 鮭 | 中1/2切 （40g） | 140 mg |
| | たら（まだら） | 1/2切 （40g） | 140 mg |
| | にしん | 1/4 （40g） | 140 mg |
| | 毛がに | 40g | 136 mg |
| | かれい | 中1/2切 （40g） | 132 mg |
| | 金目鯛 | 2/3切 （40g） | 132 mg |
| | さば | 1/4 （40g） | 132 mg |
| | あじ開き | 1/2（40g） | 124 mg |
| | ほたてがい | 2個 （40g） | 124 mg |
| | うなぎ | 1/4串 （40g） | 120 mg |
| | さばの開き | 1/4 （40g） | 120 mg |
| | いか（するめいか） | 40g | 120 mg |
| | まいわし | 1尾 （40g） | 108 mg |
| | たこ（まだこ） | 4切れ （40g） | 94 mg |
| | えび（ブラックタイガー） | 2?3匹 （40g） | 92 mg |
| | しめさば（さしみ） | 4切 （40g） | 80 mg |
| | ししゃも（からふとししゃも） | 2（40g） | 80 mg |
| | さんま | 1/3 （40g） | 76 mg |
| | うに | 約大さじ1 （20g） | 68 mg |
| | たらこ | 1/3腹（20g） | 60 mg |
| | しらす干し（半乾燥） | 10g | 49 mg |
| | わかさぎ | 5尾 （40g） | 48 mg |
| | あさり（殻付き） | 30g | 42 mg |
| | いくら | 約大さじ1 （20g） | 42 mg |
| | しじみ（殻付き） | 30g | 25 mg |
| | しらす干し（釜揚げ） | 10g | 21 mg |
| | かつおぶし | ひとつまみ（0.5g） | 4 mg |
| 羊肉（ラム） | ロース脂身なし | 40g | 290 mg |
| | もも脂身なし | 40g | 148 mg |
| | もも脂身あり | 40g | 136 mg |
| | かた | 40g | 124 mg |
| | ロース脂身あり/なし | 40g | 100 mg |
| 豚肉 | ヒレ（赤肉） | 40g | 172 mg |
| | ロース （脂身なし) | 40g | 160 mg |
| | もも（脂身なし） | 40g | 144 mg |
| | かた（脂身なし） | 40g | 140 mg |
| | もも（脂身あり） | 40g | 132 mg |
| | かた（脂身あり） | 40g | 128 mg |
| | ロース （脂身あり) | 40g | 124 mg |
| | ひき肉 | 40g | 116 mg |
| | 肝臓（レバー） | 4~5切（40g） | 116 mg |
| | ばら（脂身なし） | 40g | 108 mg |
| | ばら（脂身あり） | 40g | 96 mg |
| 牛肉 | ヒレ | 40g | 136 mg |
| | もも（脂身なし） | 40g | 132 mg |
| | もも（脂身あり） | 40g | 128 mg |
| | 肝臓（レバー） | 4~5切（40g） | 120 mg |
| | ひき肉 | 40g | 104 mg |
| | タン | 2~3枚（40g） | 92 mg |
| | ロース（脂身あり） | 40g | 84 mg |
| | ロース（脂身なし） | 40g | 84 mg |
| | サーロイン（脂身なし) | 40g | 80 mg |
| | サーロイン（脂身あり) | 40g | 72 mg |
| | バラ | 40g | 64 mg |
| | もも（ゆで） | 40g | 48 mg |
| | ロース（ゆで） | 40g | 30 mg |
| | すじ (ゆで） | 40g | 8 mg |
| 鶏肉 | むね（皮なし） | 40g | 148 mg |
| | むね（皮付き） | 40g | 136 mg |
| | 肝臓（レバー） | 4~5切（40g） | 132 mg |
| | ささみ | 40g | 113 mg |
| | ひき肉 | 40g | 100 mg |
| | 砂ぎも | 40g | 92 mg |
| | 手羽 皮付き | 40g | 88 mg |
| | もも（皮なし） | 40g | 88 mg |
| | もも（皮付き） | 40g | 64 mg |
| 加工肉 | ウインナー | 2本（40g） | 72 mg |
| | ベーコン | 2枚（30g） | 63 mg |
| | ロースハム | 2枚（40g） | 52 mg |
| | コンビーフ缶 | 20g | 44 mg |
| 葉物野菜 | みず菜（生） | 1/4束（50g） | 240 mg |
| | 白菜（生） | 中1枚（100g） | 220 mg |
| | 白菜（ゆで） | 中1枚（100g） | 160 mg |
| | セロリ（生） | 1/2本（50g） | 205 mg |
| | キャベツ（生） | 中葉2枚（100g） | 200 mg |
| | キャベツ（ゆで） | 中葉2枚（100g） | 92 mg |
| | ニラ（ゆで） | 1/2束（50g） | 200 mg |
| | みず菜（ゆで） | 1/4束（50g） | 185 mg |
| | グリーンアスパラ（ゆで） | 2本（50g） | 130 mg |
| | レタス（生） | 中葉2枚（50g） | 100 mg |
| | ほうれん草（ゆで） | 大1株（20g） | 98 mg |
| | 春菊（ゆで） | 2株（30g） | 81 mg |
| | チンゲン菜（ゆで） | 小1/4株（25g） | 63 mg |
| | ブロッコリー（ゆで） | 3房（30g） | 54 mg |
| | ホワイトアスパラ（缶） | 2本（30g） | 51 mg |
| | サラダ菜（生） | 3枚（12g） | 49 mg |
| | カリフラワー（ゆで） | 3房（20g） | 44 mg |
| | 小松菜（ゆで） | 葉3本（30g） | 42 mg |
| | みょうが（生） | 1個（20g） | 42 mg |
| | サニーレタス（生） | 大葉1枚（10g） | 41 mg |
| | かぶの葉（ゆで） | 1本（6g） | 11 mg |
| | 大根の葉（ゆで） | 1本（6g） | 11 mg |
| | パセリ（生） | 付け合せ（1g） | 10 mg |
| | 糸みつば（ゆで） | 大1本（2g） | 7 mg |
| | あさつき（生） | 薬味（2g） | 7 mg |
| | 小ねぎ（生） | 薬味（2g） | 6 mg |
| | かいわれ大根（生） | ひとつまみ（5g） | 5 mg |
| | 青しそ（生） | 1枚（1g） | 5 mg |
| | 長ねぎ（生） | 薬味（2g） | 4 mg |
| | バジル（生） | 1枚（0.5g） | 2 mg |
| 根菜類 | 里芋（水煮） | 中1個（80g） | 448 mg |
| | 切干大根（乾燥） | 煮物小鉢（10g） | 320 mg |
| | 大和芋（生） | 50g | 295 mg |
| | ほしいも | 2枚（30g） | 294 mg |
| | 焼き芋 | 中1/5個（50g） | 270 mg |
| | 西洋かぼちゃ（ゆで） | 煮物中2個（60g） | 258 mg |
| | さつまいも（蒸し） | 50g | 245 mg |
| | 長いも（生・水煮） | 50g | 215 mg |
| | かぶ（皮なしゆで） | 小1個（70g） | 215 mg |
| | じゃがいも（水煮） | 中1/2個（50g） | 170 mg |
| | ごぼう（ゆで） | 中1/3本（75g） | 158 mg |
| | 大根（ゆで） | 厚さ1cm輪切り（50g） | 105 mg |
| | にんじん（皮なしゆで） | 小1/3本（30g） | 72 mg |
| | たまねぎ（ゆで） | 中1/4個（50g） | 55 mg |
| | れんこん（ゆで） | 1cm輪切り（20g） | 48 mg |
| | ゆり根（ゆで） | 中3片（5g） | 35 mg |
| | にんにく（生） | 中1かけ（6g） | 31 mg |
| | しょうが（生） | 小ひとかけ（10g） | 27 mg |
| | こんにゃく（白） | おでん厚め1枚（50g） | 17 mg |
| | らっきょう（甘酢漬け） | 中3粒（18g） | 7 mg |
| | しらたき | すき焼き1人分（50g） | 6 mg |
| | タピオカ（でんぷん粉原料） | 1人分(15g) | 2 mg |
| | 春雨（片栗粉原料） | 乾燥10g | 1 mg |
| | 葛きり | 乾燥10g | 0.3 mg |
| その他野菜 | ナス（生） | 中1個（100g） | 220 mg |
| | ナス（ゆで） | 中1個（100g） | 180 mg |
| | ズッキーニ（生） | 1/3本（50g） | 160 mg |
| | たけのこ（ゆで） | 一口大2個（30g） | 141 mg |
| | ゴーヤ（炒め） | チャンプル1人分（50g ） | 130 mg |
| | ミニトマト（生） | 中2個（30g） | 87 mg |
| | 菜の花（ゆで） | 大2本（50g） | 85 mg |
| | うど（水さらし） | 1/4本（40g） | 80 mg |
| | トマト（生） | 小1/2個（35g） | 74 mg |
| | ふき（ゆで） | 5cmを6本（30g） | 69 mg |
| | きゅうり（生） | 1/3本（30g） | 60 mg |
| | オクラ（ゆで） | 2個（20g） | 56 mg |
| | かんぴょう（乾燥） | すし1/2本（2.5g） | 45 mg |
| | 黄パプリカ（炒め） | 1/5個（15g） | 33 mg |
| | ピーマン（炒め） | 小1/2個（15g） | 30 mg |
| | 大豆もやし（ゆで） | 1/4袋（50g） | 25 mg |
| | 緑豆もやし（ゆで） | 1/4袋（50g） | 12 mg |
| | よもぎ（ゆで） | もち1個分（7g） | 18 mg |
| | にんにくの芽（ゆで） | 1本（8g） | 13 mg |
| | ぜんまい（ゆで） | 小鉢（25g） | 10 mg |
| | わらび（ゆで） | 3本分（30g） | 3 mg |
| | しなちく | ラーメン1杯分（10g） | 1 mg |
| | じゅんさい | 酢の物（30g） | 1 mg |
| きのこ類 | エリンギ | 30g | 138 mg |
| | 松茸 | 30g | 123 mg |
| | ぶなしめじ | 30g | 114 mg |
| | えのきだたけ | 30g | 102 mg |
| | まいたけ | 30g | 99 mg |
| | 干し椎茸 | 中1個（4g） | 67 mg |
| | なめこ（ゆで） | 30g | 63 mg |
| | 椎茸 | 中1個（20g） | 56 mg |
| | マッシュルーム（ゆで） | 1個（12g） | 37 mg |
| | マッシュルーム（缶） | 薄切り5枚（10g） | 9 mg |
| | 乾燥きくらげ | 1個（0.3g） | 3 mg |
| 海藻 | とろろ昆布 | 5g | 240 mg |
| | 干しひじき（乾燥） | 5g | 220 mg |
| | 真昆布（乾燥） | 2g | 122 mg |
| | 素干しわかめ（乾燥） | 2g | 104 mg |
| | カットわかめ（乾燥） | 1g | 4 mg |
| | 塩蔵わかめ | 8g | 1 mg |
| | 昆布の佃煮 | 8g | 62 mg |
| | めかぶわかめ | 50g | 44 mg |
| | 焼き海苔 | 0.5枚（1.4g） | 43 mg |
| | 海苔の佃煮 | 8g | 13 mg |
| | ホリカのり佃煮 | 1袋（8g） | 2 mg |
| | ところてん（味なし） | 100g | 2 mg |
| | もずく（味なし） | 1パック（50g） | 1 mg |
| | 寒天（乾燥） | 2g | 1 mg |
| 卵 | たまご豆腐 | 1パック（100g） | 92 mg |
| | たまご | 1個（50g） | 65 mg |
| | ポーチドエッグ | 1個（50g） | 50 mg |
| | 卵白 | 1個（30g） | 42 mg |
| | 卵黄 | 1個（17g） | 15 mg |
| | うずら卵 | 1個（10g） | 15 mg |
| | うずら卵（水煮缶） | 1個（9g） | 3 mg |
| 乳製品 | バニラシェイク | S（194g） | 234 mg |
| | やぎ乳 | 100ml | 220 mg |
| | 脱脂粉乳（スキムミルク） | 100ml（12g） | 216 mg |
| | 低脂肪牛乳 | 100ml | 190 mg |
| | 濃厚牛乳 | 100ml | 170 mg |
| | 普通・脱脂乳 | 100ml | 158 mg |
| | 普通・無脂肪牛乳 | 100ml | 150 mg |
| | コーヒー牛乳 | 100ml | 89 mg |
| | フルーツ牛乳 | 100ml | 68 mg |
| | ヨーグルト飲料 | 1本（110ml） | 143 mg |
| | 無糖ヨーグルト | 80g | 136 mg |
| | 低脂肪加糖ヨーグルト | 80g | 120 mg |
| | 加糖れん乳 | 大さじ1（19g） | 76 mg |
| | 乳酸菌飲料 | 1本（65ml） | 31 mg |
| | 殺菌乳製品飲料 | 原液1杯（40ml） | 29 mg |
| | カマンベールチーズ | 1個1/6カット（20g） | 24 mg |
| | プロセスチーズ | 20g | 12 mg |
| | カッテージチーズ | 大さじ2（20g） | 10 mg |
| | 粉チーズ | 3振り（1g） | 1 mg |
| | 生クリーム（乳脂肪） | 15g | 12 mg |
| | 生クリーム（植物性） | 15g | 11 mg |
| 果物 | バナナ | 中1本（100g） | 360 mg |
| | 夏みかん | 1/2個（100g） | 285 mg |
| | メロン（白・赤） | 1/8個（80g） | 272 mg |
| | はっさく | 1/2個（100g） | 270 mg |
| | いよかん | 1/2個（80g） | 228 mg |
| | アボカド | 1/4個（40g） | 180 mg |
| | もも | 1/2個（可食部100g） | 180 mg |
| | 柿 | 1/2個（80g） | 170 mg |
| | オレンジ | 1/2個（100g） | 154 mg |
| | プルーン | 3個（60g） | 154 mg |
| | キウイフルーツ | 1/2個（50g） | 145 mg |
| | グレープフルーツ | 1/2個（100g） | 140 mg |
| | 西洋梨 | 1/2個（100g） | 140 mg |
| | 梨 | 1/3個（100g） | 140 mg |
| | アメリカンチェリー | 5粒（100g） | 130 mg |
| | みかん（薄皮も食べる） | 1個（100g） | 130 mg |
| | マンゴー | 1/6個（70g） | 119 mg |
| | みかん（薄皮は食べない） | 1個（100g） | 113 mg |
| | りんご | 小1/2個（150g） | 110 mg |
| | スイカ | 一口大3個（90g） | 108 mg |
| | いちご | 大3個（60g） | 102 mg |
| | ライチ | 3個（60g） | 102 mg |
| | すもも | 1個（70g） | 90 mg |
| | パイナップル | 一口大3個（60g） | 90 mg |
| | ぶどう | 100g | 65 mg |
| | パパイヤ | 一口大3個（30g） | 63 mg |
| | びわ | 1個（50g） | 48 mg |
| | きんかん | 1個（12g） | 34 mg |
| | ブルーベリー | 10粒（10g） | 14 mg |
| ドライフルーツ・ジャム | バナナチップ | 20g | 260 mg |
| | 干し柿 | 1個（20g） | 134 mg |
| | ドライあんず | 1個（8g） | 91 mg |
| | レーズン | 大さじ1（12g） | 89 mg |
| | ドライプルーン | 1個（7g） | 34 mg |
| | いちごジャム（低糖） | 大さじ1（21g） | 17 mg |
| | ブルーベリージャム | 大さじ1（21g） | 16 mg |
| | いちごジャム（高糖） | 大さじ1（21g） | 14 mg |
| | 梅干し（調味漬） | 中1個（10g） | 13 mg |
| | マーマレード（低糖） | 大さじ1（21g） | 10 mg |
| | りんごジャム | 大さじ1（21g） | 7 mg |
| | マーマレード（高糖） | 大さじ1（21g） | 6 mg |
| フルーツ缶詰 | パイナップル | 輪切れ1個（35g） | 48 mg |
| | 桃 | 1/2切れ（50g） | 40 mg |
| | みかん | 10粒（50g） | 38 mg |
| | 西洋なし | 1/2切れ（30g） | 25 mg |
| | さくらんぼ | 1粒（6g） | 6 mg |
| 豆 | ひきわり納豆 | 30g | 210 mg |
| | 納豆 | 小カップ（30g） | 198 mg |
| | おから | 50g | 175 mg |
| | 絹ごし豆腐 | 100g | 150 mg |
| | 木綿豆腐 | 100g | 140 mg |
| | ゆでインゲン豆 | 20g | 94 mg |
| | 焼き豆腐 | 100g | 90 mg |
| | 生ゆば | 30g | 87 mg |
| | 厚揚げ・生揚げ | 60g | 72 mg |
| | ゆで大豆 | 10g | 57 mg |
| | きな粉 | もち1個分（3g） | 57 mg |
| | グンプン きな粉 | もち1個分（3g） | 約11 mg |
| | あずき（缶） | 20g | 32 mg |
| | つぶあん | 20g | 32 mg |
| | がんもどき | 小1個（30g） | 24 mg |
| | こしあん | 饅頭1個分（20g） | 12 mg |
| | 高野豆腐（乾燥） | 20g | 6 mg |
| | 緑豆はるさめ（茹で） | 30g | 0 mg |
| 種実 | 甘栗 | 3粒（15g） | 84 mg |
| | 栗の甘露煮 | 1粒（15g） | 11 mg |
| | 落花生 | 3個（7.2g） | 53 mg |
| | くるみ | 1粒（6g） | 32 mg |
| | バターピーナッツ | 5個（4g） | 30 mg |
| | アーモンド | 3粒（3.6g） | 27 mg |
| | カシューナッツ | 3粒（4.2g） | 25 mg |
| | ピスタチオ | 可食部5個（2.5g） | 24 mg |
| | マカダミアナッツ | 3粒（6g） | 18 mg |
| | ごま | 小さじ1（2g） | 8 mg |
| | 松の実 | 5個（1g） | 7 mg |
| 基本調味料 | 黒砂糖 | 大さじ1 | 99 mg |
| | 三温糖 | 大さじ1 | 1 mg |
| | グラニュー糖 | 大さじ1 | 微量 |
| | 上白糖 | 大さじ1 | 0 mg |
| | 豆みそ | みそ汁1杯 | 167 mg |
| | 赤みそ（米） | みそ汁1杯 | 79 mg |
| | 白みそ（米） | みそ汁1杯 | 68 mg |
| | 麦みそ・甘みそ | みそ汁1杯 | 61 mg |
| | げんた万能うまみそ | みそ汁1杯 | 26 mg |
| | こいくち醤油 | 大さじ1杯 | 70 mg |
| | うすくち醤油 | 大さじ1杯 | 48 mg |
| | キッコーマン 減塩しょうゆ5％ | 大さじ1杯 | 12 mg |
| | キッコーマン からだ想い 特製だしわりしょうゆ | 大さじ1杯 | 4.15 mg |
| | キッコーマンからだ想いだしわりしょうゆ | 大さじ1杯 | 3.7 mg |
| | オイスターソース | 大さじ1 | 47 mg |
| | 中濃ソース | 大さじ1 | 38 mg |
| | ウスターソース | 大さじ1杯 | 34 mg |
| | トマト水煮缶 | 1個（40g） | 96 mg |
| | ハグルマ食塩不使用ヘルシーケチャップ | 大さじ1 | 86 mg |
| | トマトピューレ | 大さじ1 | 74 mg |
| | トマトケチャップ | 大さじ1 | 71 mg |
| | トマトソース | 大さじ1 | 51 mg |
| | りんご酢 | 大さじ1 | 9 mg |
| | 米酢 | 大さじ1 | 2 mg |
| | 穀物酢 | 大さじ1 | 1 mg |
| | 食塩 | 小さじ1 | 6 mg |
| | マヨネーズ | 大さじ1 | 2 mg |
| | みりん | 大さじ1 | 1 mg |
| その他調味料 | カレー粉 | 大さじ1 | 119 mg |
| | カレールー | 1皿分（20g） | 64 mg |
| | メープルシロップ | 大さじ1 | 48 mg |
| | ハヤシルー | 1皿分（20g） | 30 mg |
| | 粒マスタード | 小さじ1（6g） | 11 mg |
| | ねりわさび | 小さじ1/2杯（3g） | 8 mg |
| | 酒粕 | 粕汁1人分（30g） | 8 mg |
| | 豆板醤・からし | 小さじ1/2杯（3g） | 6 mg |
| | 日清 だしわりポンズ | 大さじ1 | 4 mg |
| | はちみつ | 大さじ1 | 3 mg |
| | 昆布だし | 200cc | 280 mg |
| | 洋風だし（牛肉） | 200cc | 220 mg |
| | とりがらだし | 200cc | 130 mg |
| | めんつゆ（ストレート） | ざるそば1人分（70g） | 70 mg |
| | めんつゆ（3倍希釈） | ざるそば1人分（25g） | 55 mg |
| | キッセイげんたつゆ（6倍希釈） | ざるそば1人分（13g） | 24 mg |
| | だしわりつゆの素（6倍希釈） | ざるそば1人分（13g） | 12.6 mg |
| | かつおだし汁 | 200cc | 52 mg |
| | 煮干しだし汁 | 200cc | 50 mg |
| | 固形コンソメ | 小1個（4g） | 8 mg |
| | 顆粒だしの素 | みそ汁1杯（2g） | 4 mg |
| | ごまドレッシング※ | 小さじ2 | 21 mg |
| | キユーピージャネフノンオイルドレッシング焙煎ごま | 小さじ2 | 4 mg |
| | 和風ドレッシング | 小さじ2 | 15 mg |
| | キユーピージャネフノンオイルドレッシング和風 | 小さじ2 | 11 mg |
| | サウザンアイランド | 小さじ2 | 7 mg |
| | キユーピージャネフノンオイルドレッシングサウザン | 小さじ2 | 2 mg |
| | シーザーサラダドレッシング | 小さじ2 | 2 mg |
| | フレンチドレッシング | 小さじ2 | 1 mg |
| 粉類 | 薄力粉 | 大さじ1 | 10 mg |
| | 中力粉 | 大さじ1 | 8 mg |
| | グンプン T・T小麦粉 | 大さじ1 | 6.6 mg |
| | 強力粉 | 大さじ1 | 6 mg |
| | パン粉（乾燥） | とんかつ1枚（6g） | 9 mg |
| | ホットケーキミックス | 1枚（50g） | 120 mg |
| | ベーキングパウダー | 小さじ1（3g） | 117 mg |
| | 上新粉（米の粉） | 串団子1本（25g） | 22 mg |
| | 天ぷら粉 | 1人分（10g） | 15 mg |
| | 片栗粉 | とろみ1人分（2.5g） | 1 mg |
| | コーンスターチ | 大さじ1 | 1 mg |
| | 白玉粉（もち米の粉） | 白玉小4個（25g） | 1 mg |
| | くず粉 | 大さじ1 | 微量 |
| | さつまいもでんぷん粉 | 大さじ1 | 微量 |
| 粉加工食品類 | ナン | 1枚（100g） | 97 mg |
| | ピザ生地 | 1枚（100g） | 91 mg |
| | コーンフレーク | 40g | 38 mg |
| | きりたんぽ | 1本（80g） | 29 mg |
| | 餃子の皮 | 普通判5枚（30g） | 19 mg |
| | しゅうまいの皮 | 5枚（20g） | 14 mg |
| | 春巻きの皮 | 1枚 | 9 mg |
| | ちくわぶ | 1本（150g） | 5 mg |
| | 焼き麩（観世麸） | 小3個（1.5g） | 2 mg |
| | 生麩 | 5g | 1.5 mg |
| 洋菓子 | スイートポテト | 小2個（60g） | 255 mg |
| | チョコパフェ（バナナ・コーンフレークなし） | 小1個（130g） | 232 mg |
| | ホットケーキ | 1枚（50g） | 191 mg |
| | モンブラン | 1個（100g） | 166 mg |
| | カスタードプリン | 1個（100g） | 140 mg |
| | チョコレートケーキ | 1個（60g） | 117 mg |
| | ミルフィーユ | 1個（100g） | 110 mg |
| | ショートケーキ（いちごなし） | 1個（100g） | 94 mg |
| | バームクーヘン | 1個（100g） | 93 mg |
| | ババロア | 1個（100g） | 88 mg |
| | チーズケーキ | 1個（100g） | 83 mg |
| | ワッフル（カスタードクリーム） | 1個（50g） | 75 mg |
| | エクレア | 1個（70g） | 70 mg |
| | ロールケーキ | 1個（70g） | 69 mg |
| | スポンジケーキ | 1個（70g） | 69 mg |
| | 杏仁豆腐のみ | 100g | 65 mg |
| | アップルパイ | 1個（100g） | 62 mg |
| | シュークリーム | 中1個（60g） | 60 mg |
| | ドーナツ | 1個（50g） | 60 mg |
| | クレープ（生地のみ） | 1枚（30g） | 57 mg |
| | オレンジゼリー | 1個（100g） | 54 mg |
| | コーヒーゼリー | 1個（100g） | 32 mg |
| | ムース | プリン型1個分 | 30 mg |
| | マドレーヌ | 小1個（20g） | 15 mg |
| | タピオカ | 乾燥（10g） | 1 mg |
| 和菓子 | あんみつ（こしあん・黒蜜入り） | 100g | 206 mg |
| | あんみつ（黒蜜なし） | 100g | 41 mg |
| | わらびもち | 100g | 189 mg |
| | どら焼き | 1個（100g） | 170 mg |
| | きんつば | 1個（50g） | 130 mg |
| | おしるこ（もち1個・つぶあん） | お椀1杯分（150g） | 113 mg |
| | おしるこ（もち1個・こしあん） | お椀1杯分（150g） | 72 mg |
| | おしるこ（上新粉4個・こしあん） | お椀1杯分（150g） | 62 mg |
| | おしるこ（白玉粉4個・こしあん） | お椀1杯分（150g） | 40 mg |
| | 大学いも | 1個（20g） | 84 mg |
| | 今川焼き | 1個（80g） | 46 mg |
| | 串団子（しょうゆ） | 1本（70g） | 41 mg |
| | 串団子（あん） | 1本（70g） | 31 mg |
| | カステラ | 1切れ（50g） | 40 mg |
| | 栗まんじゅう（栗なし） | 1個（50g） | 31 mg |
| | 大福もち（つぶあん） | 1個（50g） | 23 mg |
| | ようかん | 1個（80g） | 19 mg |
| | 八つ橋（あん入り） | 1個（25g） | 19 mg |
| | もなか | 1個（50g） | 19 mg |
| | 甘納豆（いんげん） | 5個（10g） | 14 mg |
| | 水ようかん | 1個（80g） | 14 mg |
| | きび団子 | 3個（45g） | 12 mg |
| | 桜もち | 1個（50g） | 11 mg |
| | 甘納豆（あずき） | 10個（10g） | 10 mg |
| | 葛まんじゅう | 1個（40g） | 9 mg |
| | ところてん（味なし） | 1個（100g） | 2 mg |
| その他菓子 | チョコレート | 大2かけ（8.5g） | 37 mg |
| | キャラメル | 1個（5g） | 9 mg |
| | あめ | 1個（4g） | 微量 |
| | ガム | 1枚（3g） | 微量 |
| | マシュマロ | 中3個（10g） | 微量 |
| | ポテトチップス | 10g | 120 mg |
| | かりんとう | 大1本（10g） | 31 mg |
| | ポップコーン | 1/6袋（10g） | 30 mg |
| | 塩せんべい | 1枚（10g） | 13 mg |
| | 甘辛せんべい | 1枚（10g） | 12 mg |
| | 揚げせんべい | 1枚（10g） | 8 mg |
| | クラッカー（ソーダ） | 3枚（約10g） | 13 mg |
| | クラッカー（オイルスプレー） | 3枚（約10g） | 12 mg |
| | クラコット | 1枚（8g） | 12.8 mg |
| | ビスケット | 1枚（10g） | 11 mg |
| | サブレ | 中1枚（10g） | 11 mg |
| | コーンスナック | 1/8箱（10g） | 9 mg |
| | ボーロ | 1袋（18g） | 8 mg |
| | クッキー | 1枚（10g） | 8 mg |
| | グリコ ビスコ | 2個（10g） | 6 mg |
| | アイスクリーム・ソフトクリーム（普通脂肪） | 小カップ（50g） | 95 mg |
| | アイスクリーム（高脂肪） | 小カップ（50g） | 80 mg |
| | ラクトアイス（普通脂肪） | 小カップ（50g） | 75 mg |
| | アイスミルク | 小カップ（50g） | 70 mg |
| | シャーベット（果汁入り） | 小カップ（50g） | 48 mg |
| | ラクトアイス（低脂肪） | 小カップ（50g） | 40 mg |
| フルーツジュース | パイナップル（ストレート） | 200ml | 441 mg |
| | パイナップル（濃縮還元） | 200ml | 399 mg |
| | オレンジ（濃縮還元） | 200ml | 399 mg |
| | オレンジ（ストレート） | 200ml | 378 mg |
| | オレンジ（50％果汁） | 200ml | 198 mg |
| | オレンジ（30％果汁） | 200ml | 114 mg |
| | オレンジ（10％果汁） | 200ml | 46 mg |
| | グレープフルーツ（ストレート） | 200ml | 378 mg |
| | グレープフルーツ（濃縮還元） | 200ml | 320 mg |
| | グレープフルーツ（20％果汁） | 200ml | 68 mg |
| | りんご（濃縮還元） | 200ml | 231 mg |
| | りんご（ストレート） | 200ml | 162 mg |
| | りんご（30％果汁） | 200ml | 48 mg |
| | ぶどう（ストレート） | 200ml | 63 mg |
| | ぶどう（濃縮還元） | 200ml | 50 mg |
| | ぶどう（10％果汁） | 200ml | 6 mg |
| | グァバ（20％果汁） | 200ml | 98 mg |
| | ピーチネクター | 200ml | 74 mg |
| | アセロラ（10％果汁） | 200ml | 26 mg |
| コーヒー・お茶 | 日本茶（玉露） | 200ml | 680 mg |
| | コーヒー（浸出液） | 150ｇ | 98 mg |
| | 缶コーヒー（ミルク入り） | 100ml | 120 mg |
| | インスタントコーヒー | 100ml（2g） | 72 mg |
| | せん茶（浸出液） | 150ｇ | 41 mg |
| | 抹茶 | 1杯1.5g（71㏄） | 41 mg |
| | ウーロン茶（浸出液） | 150ml | 20 mg |
| | 紅茶（浸出液） | 150ml | 12 mg |